雙錐形反轉真空干燥器兩頭有蓋，雙錐反轉真空干燥器身略如橄欖狀。中心設兩軸以支承器身。器身有夾套以加熱，干燥時器身可反轉，使物料與器壁常常更換觸摸，克服了真空烘箱中物料首要依托加熱筒傳導而?熱效率低的缺陷。反轉真空干燥器在精細化工、醫藥等方面已應用較廣，對粘度大或在反轉過程中附著性強的物料不適用。該設備首要用于醫藥，化工、食物等行業。 粉狀、粒狀及纖維狀物料的濃縮、混合、干燥及需低溫枯燥的物料(如生化制品等)更適用于易氧化、易揮發、熱敏性強烈影響、有毒性物料和不允許損壞晶體的物料的干燥。